Được mệnh danh là thiên đường giữa biển, đảo Lý Sơn không chỉ hấp dẫn du khách bởi hàng loạt danh lam thắng cảnh đẹp, những bãi biển hoang sơ làm say đắm lòng người mà còn là những món ăn đặc sản trên đảo. đã góp phần không kém vào sự hấp dẫn này. Sau đây là Đặc sản lý sơn mà bạn nhất định phải thử khi du lịch đảo Lý Sơn.
1. Xôi Xoa – Đặc sản Lý Sơn ngon, mát, đặc biệt rẻ
Xu Xa là Đặc sản lý sơn ăn vặt đặc trưng ở đây. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là rong biển được người dân địa phương phơi khô. Sau đó rửa sạch và cho vào nồi nước nóng đun sôi. Xuxa thường được dùng với nước đường gừng và đá. Do đó, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái và mát mẻ hơn khi thưởng thức một ly xoxo. Giá 1 ly cũng rất rẻ, khoảng 10.000 đồng / ly.
Tìm hiểu thêm: Tour du lịch lý sơn Từ Đà Nẵng
2. Đừng bỏ qua món salad tỏi
Lý Sơn được mệnh danh là xứ sở của tỏi. Tỏi Lý Sơn luôn có một hương vị thơm ngon đặc biệt nên khi chế biến thành món ăn phải nói là vô cùng tuyệt vời. Một trong số đó là món gỏi tỏi. Món ăn này chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu chính là những cây tỏi đực đã được bóc bỏ đầu và rễ, sau đó rửa sạch và ngâm nước. Cuối cùng là trộn với một số nguyên liệu khác như đậu phộng, thịt bò khô,… Tuy được làm từ tỏi nhưng sau khi chế biến của người Lý Sơn, món gỏi tỏi không có cảm giác đen mà thay vào đó là mùi thơm. và cay nhẹ.
3. Cua Huỳnh Đế
Là một trong những đặc sản Lý Sơn nổi tiếng và hấp dẫn, cua Huỳnh Đế chắc chắn sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Cua Huỳnh Đế có vỏ ngoài cứng, khi chín có màu hồng đào rất đẹp. Thịt cua huỳnh đế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cua Huỳnh đế hấp muối tiêu, cua Huỳnh đế rang me… Tuy nhiên, bắt được cua Huỳnh đế không phải là chuyện dễ mà cần phải nấu chín. phải có những người đi biển gan dạ và dũng cảm.
Chính nhờ những hương vị đặc biệt này mà cua Huỳnh Đế trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng mà bất cứ du khách nào cũng nên thử một lần.
4. Cháo nhím biển – món ăn bổ dưỡng
Nhắc đến những món ăn đặc sản Lý Sơn nổi tiếng không thể không kể đến món cháo Nhum Biển. Nhum biển hay còn gọi là nhím biển hay nhím biển. Nhum biển tập trung sinh sống trên đảo thường được người dân đánh bắt và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Nhím nướng mỡ hành hay ăn sống với mù tạt … Được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và đậm đà. . Vì vậy, khi đến Lý Sơn bạn nên thử món ăn này nhé.
5. Hàu xào đu đủ
Hàu nổi tiếng với nhiều món ăn nổi tiếng. Tuy nhiên, đến với Lý Sơn bạn sẽ được thưởng thức một món ăn được chế biến từ hàu vô cùng nổi tiếng, đó là hàu xào đu đủ. Chỉ nghe tên thôi cũng đủ hấp dẫn rồi. Món ăn có mùi thơm, vị ngọt nhẹ, bạn có thể làm món chính hoặc món nhậu.
6. Tôm hùm nướng – đắt nhưng đáng đồng tiền
Tôm hùm là một món ăn rất nổi tiếng, đặc biệt với món tôm hùm nướng Lý Sơn chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng. Tuy nhiên, giá tôm hùm khá đắt, khoảng 1 triệu cho một con 0,8kg. Vì vậy, món ăn này thường phù hợp với những người có hầu bao rủng rỉnh.
7. Mực nướng
Chả mực là một trong những đặc sản Lý Sơn được lòng du khách. Mực được chế biến trực tiếp sau khi lấy từ tàu. Vì vậy, chả mực Lý Sơn khi ra lò luôn tươi ngon. Ngoài món nướng, mực còn được chế biến thành nhiều món khác như mực hấp gừng. Giá mực nướng cũng rất phải chăng nên khi đến đảo Lý Sơn các bạn nhớ thử món ăn tuyệt vời này nhé.
Trên đây là những đặc sản Lý Sơn nhất định bạn phải thử. Ngoài ra, nếu bạn còn đang quan tâm đến thông tin du lịch đảo Lý Sơn thì nhớ truy cập tourdulichgiare.com.vn mỗi ngày nhé.
Mời các bạn xem thêm:các đặc sản nhất định phải thử Lý Sơn mới nhất
