Phở Liên Phố ở Hội An, món ngon nhất “danh bất hư truyền”

Khách du lịch Tour du lịch Hội An 1 ngày thưởng thức Cao Lầu, mì Quảng, cơm gà, bánh mì…. Đây đều là những món ăn đặc sản quen thuộc với nhiều du khách. Có một món ăn vô cùng nổi tiếng ở Hội An mà bạn cũng như du khách đến thăm phố cổ đã bỏ qua đó chính là Phở Liên.

Thực tế, Phó Liên không được giới truyền thông nhắc đến nhiều. Vì vậy, không có gì khó hiểu khi món ăn này không được nhiều du khách biết đến. Ngược lại, với người Hội An, phở Liên đã là món ăn quen thuộc suốt 70 năm qua.

Hãy  cùng tour du lịch giá rẻ Tìm hiểu xem Phở Liên ngon như thế nào? Và đừng quên note lại địa chỉ để đến thưởng thức khi dạo phố cổ Hội An nhé.

Tô phở Liên có gì đặc biệt?

Phở Liên là món phở “nội nhập, ngoại bất xuất” và chỉ có ở Hội An. Phở Liên mang một hương vị rất riêng mà chỉ những người sành ăn phở mới có thể nhận ra.

Thực khách đã từng ăn Phở Liên luôn muốn thưởng thức lại món ăn này nhiều lần. Khác với phở Hà Nội, một tô phở Liên có sợi phở dai và mềm được làm thủ công, thịt tươi thái mỏng như giấy và các loại rau thơm. Nước dùng phở không béo, có mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh.

phở liên hội an quán ngon danh bất hư truyền
phở liên hội an quán ngon danh bất hư truyền

Xem Thêm Tour Ngũ Hành Sơn Hội An nửa ngày

Phở Liên ngon hơn khi ăn kèm với bạc hà, húng quế, chua ngọt vừa đủ và một chút ớt bột, lạc rang. Món ăn hấp dẫn đến mức chỉ cần nhìn thôi đã khiến bạn ứa nước miếng và muốn nhanh chóng thưởng thức cho thỏa cơn thèm.

Ngoài ra, trong lúc chờ phở lên bàn, bạn nhất định phải thử món bánh mì truyền thống của người Hội An. Món bánh mì trộn chả cá vừa ngon vừa lạ miệng tạm thời xua tan cơn đói. Nếu bạn muốn thưởng thức phở Liên hoàn hảo thì đừng đi quá xa với món bánh mì chả giò.

phố cổ hội an chiều hoàng hôn
phố cổ hội an chiều hoàng hôn

Xem thêm: Tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm trọn gói bao gồm vé máy bay

Địa điểm ăn phở Liên ngon nhất phố cổ Hội An

Phở Liên phố ở hội an là món ngon không đâu có ngoài Hội An. Bí quyết được truyền từ đời này sang đời khác trong các gia đình nấu phở trên phố cổ.

Có thể bạn tìm thấy phở Liên ở Hà Nội, Sài Gòn hay Đà Nẵng… nhưng hương vị của nó thì chắc chắn không phải phở Liên Hội An. Vì vậy, du khách du lịch Hội An muốn ăn phở Liên chuẩn vị nhất định phải ghé qua địa chỉ: Quán phở Liên, 25 Lê Lợi, Minh An, Hội An.

Chuyến du lịch Hội An 1 ngày của bạn trọn vẹn hơn khi được thưởng thức những món ăn đặc sản của phố cổ. Phở Liên là một trong những món ăn ngon nếu bỏ qua sẽ rất tiếc.

Xem thêm:

Bài viết liên quan